Арина Андреевна Пантина

Произведения автора 1

Только полные версии книг

РОМАНЫ и ПОВЕСТИ

Умный ресторан. От потерь к прибыли: эффективное управление, бережливое производство, дополнительная прибыль

электронная книга

Год написания книги 2022

Эта книга о том, как повысить прибыль ресторана без увеличения площадей, штата сотрудников, раздувания меню и вкладывания сотен тысяч рублей в рекламу. Авторы книги адаптировали понятия, принципы…