Вкусовые товары

Автор:

Илья Валерьевич Мельников

Жанр:

словари, справочники , справочная литература , пищевые жиры , товароведение , знания и навыки

Год написания книги: 2012

Тэги:

товароведение , пищевые жиры

Каждый товаровед и продавец обязаны знать всё о продуктах: химический состав, методы проверки качества продовольственных товаров, классификацию товаров. В этой книге Вы найдёте всё, что необходимо специалисту по торговле. В этой книге наиболее подробно рассмотрены такие товары, как вкусовые, а также пищевые жиры и концентраты.

На сайте электронной библиотеки Litportal вы можете скачать книгу Вкусовые товары в формате fb2.zip, txt, txt.zip, rtf.zip, a4.pdf, a6.pdf, mobi.prc, epub, ios.epub, fb3. У нас можно прочитать отзывы и рецензии о этом произведении.