Ирина Борисовна Шарнина
Произведения автора 1
Только полные версии книг
РОМАНЫ и ПОВЕСТИ
аудиокнига
Год написания книги 2024
Раскрывается сущность процесса производства охлажденной, мороженой, соленой, маринованной, копченой продукции, пресервов и консервов из водных биоресурсов. Рассматриваются основные требования нор…