Книга Термины и определения в индустрии питания. Словарь - скачать бесплатно в pdf, Л. А. Маюрникова
bannerbanner
Термины и определения в индустрии питания. Словарь
Добавить В библиотеку
Оценить:

Рейтинг: 4

Поделиться
Купить и скачать

Термины и определения в индустрии питания. Словарь

Год написания книги: 2021
Тэги:
Словарь терминов и определений в индустрии питания предназначен для подготовки специалистов в сфере производства и реализации продукции и услуг предприятий питания вне дома. Словарь содержит термины и определения, стандартизированные законодательными и нормативными документами и общепринятые в деятельности предприятий питания. Издание специализировано для студентов всех форм обучения по направлениям «Технология продукции и организация общественного питания», «Сервис», «Гостиничное дело» и др. Словарь представляет интерес для преподавателей образовательных учреждений, молодых специалистов и профессионалов индустрии гостеприимства, а также массового читателя.
На сайте электронной библиотеки Litportal вы можете скачать книгу Термины и определения в индустрии питания. Словарь в формате fb2.zip, txt, txt.zip, rtf.zip, a4.pdf, a6.pdf, mobi.prc, epub, ios.epub, fb3. У нас можно прочитать отзывы и рецензии о этом произведении.

Скачать книгу в форматах

Читать онлайн

Спасибо за оценку! Будем признательны, если Вы оставите комментарий о данном произведении.
Помогите, пожалуйста, другим читателям нашего сайта, оставьте отзыв или рецензию о прочитанной книге.