Паоло Спадаро - все книги скачать или читать онлайн бесплатно
bannerbanner

Паоло Спадаро

Произведения автора 1

Только полные версии книг

Пицца-бизнес

Пицца-бизнес. Часть 8. Закваска – секретное оружие лучшего теста для пиццы
аудиокнига
3
Год написания книги 2020
Цель книги - помочь пиццайоло научиться использовать преимущества приготовления теста с заквасками, решить, какая закваска лучше всего подойдет для конкретной муки и теста. Закваска – это один из…