Ресторанные ведомости №03-04/2023

Автор:

РИК Ресторанофф Литагент

Жанр:

публицистическая литература , отраслевые издания , кулинария , журналы , бизнес-журналы , пищевое производство , публицистика , медицина и здоровье

Год написания книги: 2023

Тэги:

кулинарные рецепты , советы профессионалов , продукты питания , мастера кулинарии , кулинарные секреты , общепит , гурманам , гастрономия , ресторанный бизнес

В номере: Эволюция ресторатора Интервью Арама Петросяна Практика Основательница Restosnob о мимикрии российской гастрономии Продукт Конское мясо в локальной кухне Город Южно-Сахалинск Оборудование Обзор посудомоек с брендом SMEG и магазином ENTERO.RU Обучение «Пора руководить командой» и многое другое.

На сайте электронной библиотеки Litportal вы можете скачать книгу Ресторанные ведомости №03-04/2023 в формате fb2.zip, txt, txt.zip, rtf.zip, a4.pdf, a6.pdf, mobi.prc, epub, ios.epub, fb3. У нас можно прочитать отзывы и рецензии о этом произведении.