Татьяна Евгеньевна Бурова
Произведения автора 1
Только полные версии книг
Среднее профессиональное образование (Лань)
аудиокнига
Год написания книги 2023
В учебнике рассмотрены основные понятия безопасности, основополагающие законы РФ в области безопасности и качества пищевых продуктов; опасности, обусловленные алиментарными, условно неалиментарны…