Ароматы Средиземья. Вдохновение в кулинарии и здоровом питании

Откройте для себя богатство вкусов, секреты приготовления блюд и исторические корни Средиземноморской диеты, которая объединяет в себе великолепный вкус и заботу о здоровье. В этой книге вы найдете. Полезные советы по использованию оливкового масла, пряностей и специй для создания неповторимых блюд. Рецепты здоровых и вкусных блюд с использованием сезонных овощей, морепродуктов и злаков. Исследование роли физической активности и поддержания эмоционального баланса в этом образе жизни. Советы по созданию сбалансированного меню и наслаждению каждым приемом пищи. Научные доказательства, подтверждающие положительное воздействие Средиземноморской диеты на здоровье. Администраци…