Кристина Владимировна Власова
Произведения автора 1
Только полные версии книг
Среднее профессиональное образование (Лань)
электронная книга
Год написания книги 2023
В книге рассмотрены история развития и современное состояние бортового питания. Достаточно полно представлены санитарно-гигиенические требования к размещению, устройству, оснащению предприятий бо…