Жанр Блюда из рыбы и морепродуктов - скачать книги бесплатно или читать онлайн на ЛитПортал
bannerbanner

Блюда из рыбы и морепродуктов

Рецепты с крабовыми палочками
электронная книга
5
Год написания книги 2013
Крабовые палочки – продукт универсальный. Из них можно приготовить не только салаты, но и множество самых вкусных и оригинальных блюд! Повар и его помощник поваренок подобрали для вас самые интер…
Суши, сашими, роллы. Самое подробное руководство
электронная книга
5
Год написания книги 2012
Японская кухня давно уже перестала быть экзотикой. Суши, роллы, лапша удон, мисо-суп – все эти блюда полезны, вкусны и легки в приготовлении. Одним из основных достоинств японской кухни является …
Закуски из рыбы
аудиокнига
4
Год написания книги 2021
Для любого из нас вполне естественно желание вкусно поесть, не затрачивая при этом много усилий на приготовление блюд. Рецепты, представленные на страницах этого издания, полностью отвечают принц…
Быстрые закуски из яиц и сыра
аудиокнига
4
Год написания книги 2021
Для любого из нас вполне естественно желание вкусно поесть, не затрачивая при этом много усилий на приготовление блюд. Рецепты, представленные на страницах этого издания, полностью отвечают принц…
Свекольные супы, борщи, солянки, окрошки
аудиокнига
3
Год написания книги 2021
Для любого из нас вполне естественно желание вкусно поесть, не затрачивая при этом много усилий на приготовление блюд. Рецепты, представленные на страницах этого издания, полностью отвечают принц…
Готовим в горшочках
аудиокнига
4
Год написания книги 2021
В настоящем издании предложены самые разнообразные рецепты приготовления первых и вторых блюд на каждый день, а также для праздничного стола. В горшочках можно приготовить блюда из мяса, рыбы, ов…
Приготовление щуки
аудиокнига
3
Год написания книги 2015
Идея этой книги – не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об искусстве обращения с продуктами для достиже…
Байки морского волка
электронная книга
5
Год написания книги 2022
Вы заглянете за кулисы Морской романтики: узнаете, чем пахнут доллары, как открываются люди в различных ситуациях, какие бывают находки, потери, криминальные истории, приключения, заодно узнаете …
Приготовление карпа
электронная книга
5
Год написания книги 2014
Идея этой книги – не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об искусстве обращения с продуктами для достиже…
Технология приготовления пищи. Технология приготовления полуфабрикатов из рыбы. Учебное пособие для СПО
электронная книга
3
Год написания книги 2023
Учебное пособие будет полезно при изучении дисциплины «Технология приготовления пищи». Рассматриваются основные способы и приемы обработки сырья и полуфабрикатов из рыбы. Особое внимание обращает…
Суши, роллы и другие блюда японской кухни
электронная книга
5
Год написания книги 2012
Японская кухня с каждым днем все прочнее входит в нашу жизнь. И кажется, что приготовить блюда Страны восходящего солнца под силу только профессионалам. Но это не так! Повар и его помощник Поваре…
Свекольные супы и окрошки
электронная книга
4
Год написания книги 2004
В данном издании представлено большое количество рецептов холодных супов и окрошек, борщей и щей, а также винегретов и салатов из свеклы и капусты. Чтобы сделать ваш стол более разнообразным, а б…
Готовим в горшочках
электронная книга
5
Год написания книги 2005
В настоящем издании предложены самые разнообразные рецепты приготовления первых и вторых блюд в горшочках как на каждый день, так и для праздничного стола блюда из мяса, рыбы, овощей, различных к…
Суши. Иллюстрированная энциклопедия
электронная книга
5
Год написания книги 2011
Японская кухня одна из самых оригинальных и специфических во всем мире. Ну а самым известным блюдом можно без сомнения назвать суши, которые сегодня можно отведать в любом уголке мира. Правда, ка…
Домашние коптильни. Копчение и копчености
электронная книга
4
Год написания книги 2005
В книге описаны основные способы копчения мяса и рыбы в домашних условиях – горячее и холодное, при помощи которых можно получить разнообразные деликатесы с приятным нежным ароматом, неповторимым…
Бутерброды, сандвичи, тарталетки. Очень быстро и очень вкусно
электронная книга
4
Год написания книги 2005
Для любого из нас вполне естественно желание вкусно поесть, не затрачивая при этом много усилий на приготовление блюд. Рецепты, представленные на страницах этого издания, полностью отвечают принц…
Холодники и окрошки. Борщи. Холодные и фруктовые супы
электронная книга
5
Год написания книги 2005
В данном издании представлено большое количество рецептов холодных супов и борщей, различных окрошек, холодников, а для гурманов – рецепты приготовления фруктовых супов. Окрошки и холодные супы п…
Готовим в горшочках
электронная книга
3
Год написания книги 2005
Приготовление блюд в горшочках – процесс, отнимающий мало времени, но доставляющий множество приятных минут. Каждый раз, когда вы готовите в очередном горшочке, можно дать волю собственной фантаз…
Кухня фьюжн. Салаты и закуски. Супы. Десерты
электронная книга
4
Год написания книги 2005
Если вы человек, идущий в ногу со временем, любитель всего нового, интересного, даже экстравагантного – то эта книга создана специально для вас. Вы хотите знать, что такое фьюжн-кулинария? Фьюжн-…
Кухня фьюжн. Блюда из морепродуктов и мяса. Соусы и приправы
электронная книга
5
Год написания книги 2005
Если вы человек, идущий в ногу со временем, любитель всего нового, интересного, даже экстравагантного – то эта книга создана специально для вас. Вы хотите знать, что такое фьюжн-кулинария? Фьюжн-…