Клиентский сервис

В учебном пособии собрана и структурирована информация, необходимая студенту для понимания сути кейтеринга, механизмов и особенностей его работы, актуальных проблем и тенденций развития отечестве…

Охарактеризована специфика ресторанного бизнеса и его тенденции развития, сведения о классификации предприятий обшественного питания и общих требованиях к ним, правила оказания услуг и показатели…

Настоящее пособие по технологии и организации обслуживания в туризме разработано на кафедре сервиса и туризма НЧОУ ВПО «Кубанского социально экономического института». Цель настоящего пособия — п…

Всем, кто интересуется комьюнити – менеджментом обязательно к прослушиванию! Это первое руководство по комьюнити – менеджменту от российского практика. Внедрив инструменты выращивания лояльных со…

В учебном пособии изложены работы для проведения практических занятий, которые ориентированы на действующие концептуальные положения развития технического сервиса машин и оборудования. Описаны ме…

In an online and social media world, measurement is the key to success If you can measure your key business relationships, you can improve them. Even though relationships are «fuzzy and intangibl…

From best-selling author Jeffrey J. Fox, how the savvy see opportunity – and capitalize on it Economic downturns separate the winning companies from the struggling. And as best-selling author Jef…

Design and implement the ideal customer focus Anticipate provides business readers with a practical how-to approach for taking their customer-supplier relationship to one that is more sustainable…

Competing in a Service Economy is a hands-on guide to creating services, with illustrative examples from service-oriented companies including Disney, Ericsson, IKEA, National Association of Conve…

A step-by-step guide to designing and implementing an amazing customer service culture In today's competitive business environment, keeping customers happy is the key to long-term success. But so…

Make your online customers happy—and create new ones—with this winning guide Social media gives you an unparalleled vehicle for connecting and engaging with an unlimited number of customers. Yet …

A practical approach to better customer experience through service design Service Design for Business helps you transform your customer's experience and keep them engaged through the art of inten…

Первая часть книги, которую вы держите в руках, посвящена организации труда персонала ресторана. В ней подробно описано, как выстроить систему производственного учета, проводить эффективную инвен…

This cutting edge and comprehensive book—with contributions from the star faculty of Cornell University's School of Hotel Administration—offers the latest thinking on the best practices and strat…

Эта книга отвечает на простой, но важный вопрос: «Почему я должен улыбаться клиентам и тепло приветствовать их?» На первый взгляд, такие действия кажутся рутинными, но за ними скрывается глубокая…

Лучшее практическое руководство для каждого трудящегося в индустрии фитнеса. На 400 страницах с помощью более чем 140 жизненных примеров из личной практики в реалиях нашей российской фитнес-дейст…

Простые и поучительные истории об индустрии гостеприимства и сервисе. Продолжение бестселлера Надежды Кириченко «Добро пожаловать в гостеприимство». Автор книги — эксперт в сфере гостеприимства, …

В книге излагаются основные положения по организации предпринимательской деятельности в сфере автосервисных услуг. Приводится характеристика автосервиса как объекта предпринимательства, рассматри…

Дисциплина «Основы функционирования систем сервиса» является базовой для подготовки специалистов в сфере сервиса и предназначена для изучения в течение трех семестров. Излагаются основные задачи …

Современный гостиничный бизнес активно развивается, в связи с чем требует высококлассных специалистов, разбирающихся в особенностях отдельных направлений его деятельности, в том числе в организац…