Кулинария

Новая книга кулинара Александра Малькова посвящена рецептам разных национальных кухонь мира. Даже самые мудреные национальные кушанья в его интерпретации становятся понятными, нехитрыми и вполне …

Новый год — один из самых ожидаемых праздников. Считается, что в праздничную ночь все должно быть идеально. Поэтому наряду с дилеммой о месте встречи и наряде всегда возникает вопрос, что пригото…

Приготовление мексиканских блюд может вызывать недоверие, а сложность рецептов и недоступность ингредиентов часто зашкаливают. Этот небольшой сборник рецептов поможет справиться с такими проблема…

Копчение – это один из самых ранних способов консервирования. Ведь известно, что копчености обладают не только отменным вкусом, но и дольше сохраняются. Но, покупая копчености в магазине, вы нико…

Цельные зерна ржи, пшеницы, овса, проса и других злаковых растений, а также получаемые из них крупы, мука, отруби и даже хлеб вполне заслуженно считаются не только ценными пищевыми продуктами, но…

The original TV chef takes his own personal and practical look at preparing and cooking Thai food and takes you on a gastronomic tour of the country and foodKeith Floyd has been visiting Thailand…

A charming new series from the author of Millie Vanilla’s Cupcake CafeTash, Emma and Amy couldn’t be more different.A successful estate agent who has her life pretty much on track, Tash has ticke…

Sun-drenched beaches, sparkling seas, bustling markets and long lazy lunches eaten under shady vines. These are some of the images that immediately evoke memories of our favourite holidays and th…

Floyd explores the cuisine of the enormous continent of China. He travels to different regions bringing to our attention a vast range of food types.Floyd immerses himself in Chinese culture and t…

A modern day household gem, giving a lifetime of stylish, beautiful, good tasting food and most of all making the most of food's usefulness.The influence of Mediterranean food has spread to our r…

Leaving home to go to university is daunting enough already without the added stress of cooking for yourself. If you've never ventured into the kitchen or can't tell a saucepan from a frying pan …

Bestselling author and TV chef Rachel Allen is back with a celebration of favourite foods for making memories.Ever feel rapture over a pudding? Fall in love over a romantic meal? Can you remember…

Britain's foremost vegetarian cook and bestselling author, Rose Elliot, offers over 1000 simple and delicious recipes in this fully updated and beautifully illustrated edition of her definitive C…

The Complete Book of Pressure Cooking is the ultimate guide on how to make the most of your pressure cooker – from which ingredients work best to how to transform your favourite but time consumin…

Pies are the ultimate comfort food. Enjoy sweet and savoury pies, try traditional and modern recipes and discover new family favourites with The Mini Book of Pies.The perfect book for the beginne…

Healthy recipes are Sally Bee's secret to staying healthy after three heart attacks aged just 36. This enhanced ebook includes personal videos from Sally to help you take control of your health, …

Эта книга немного необычная. Я бы назвала её «идеальный конструктор мороженого». Здесь вы получите не какое-то ограниченное число рецептов, как это обычно бывает в кулинарных книгах, а возможност…

Умение готовить — необходимое условие успеха у девушек. В настоящей книге начинающий кавалер найдёт 40 простых в приготовлении рецептов. И не только для девушек.

In his outstanding new cookbook, Gordon Ramsay teams up with Mark Sargeant to showcase the best of British cooking. Packed full of sumptuous and hearty traditional recipes, Gordon Ramsay's Great …

‘The vegan Jamie Olivers’ The TimesWant to cook ridiculously good plant-based food from scratch but have no idea where to start? With over 140 incredibly easy and outrageously tasty all plants me…