Специи
аудиокнига
Год написания книги 2017
Жанр: фитотерапия
Эта книга содержит таблицы, графики и иллюстрации в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.
Бестселлер Amazon в своей нише!
Эксперт по натуроп…
электронная книга
Год написания книги 2015
Жанр: словари, справочники
История специй – это история человечества, вернее – человеческих отношений. Кулинарные привычки нельзя изменить в приказном порядке; невозможно и сохранить их по чьему бы то ни было желанию. Эти …
аудиокнига
Год написания книги 2024
Жанр: словари, справочники
Эта книга – не научный трактат и не исследование, это практический гид, помощник в повседневной жизни. Поэтому мы не будем присоединяться к многостраничным дискуссиям о том, что есть пряности, а …
аудиокнига
Год написания книги 2024
Жанр: словари, справочники
В «Энциклопедии специй» собраны все пряные растения, в той или иной степени участвующие в создании блюд и придании этим блюдам неповторимого вкуса. Для информации и в то же время для вдохновения …
электронная книга
Год написания книги 2017
Жанр: фитотерапия
Бестселлер Amazon в своей нише!
Эксперт по натуропатии и профессиональный травник Розали де ла Форе раскроет волшебные секреты обычных приправ и специй в книге «Алхимия трав». Можно ли вылечитьс…
электронная книга
Год написания книги 2023
Жанр: кулинария
Ешь бывало борщ, а он пресный. Или квасишь капусту, а вкуса нет. Сырники жаришь, а они резиновые и без аромата. Компот варишь, а цвета и насыщенности нет. Может, секрет какой есть? Есть, это все …
аудиокнига
Год написания книги 2023
Жанр: кулинария
Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.
Ешь бывало борщ, а он пресный. Или квасишь капусту, а вкус…
электронная книга
Год написания книги 2015
Жанр: словари, справочники
История специй – это история человечества, вернее – человеческих отношений. Кулинарные привычки нельзя изменить в приказном порядке; невозможно и сохранить их по чьему бы то ни было желанию. Эти …
аудиокнига
Год написания книги 2017
Жанр: фитотерапия
Эта книга содержит таблицы, графики и иллюстрации в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.
Бестселлер Amazon в своей нише!
Эксперт по натуроп…
электронная книга
Год написания книги 2014
Жанр: кулинария
Большинство пряностей, которые мы используем на кухне, являются лечебными травами. Значительную часть из них можно купить не только в супермаркете, но и в аптеке. Как и всякие лекарства, травы мо…
электронная книга
Год написания книги 2014
Жанр: кулинария
Большинство пряностей, которые мы используем на кухне, являются лечебными травами. Значительную часть из них можно купить не только в супермаркете, но и в аптеке. Как и всякие лекарства, травы мо…
электронная книга
Год написания книги 2015
Жанр: кулинария
Пища должна быть лекарством, а лекарство должно быть пищей», – утверждал Гиппократ. Мы помним об этом в применении к мясу, овощам и фруктам. Но не задумываемся, что большинство пряностей на кухне…
электронная книга
Год написания книги 2015
Жанр: кулинария
Пища должна быть лекарством, а лекарство должно быть пищей», – утверждал Гиппократ. Мы помним об этом в применении к мясу, овощам и фруктам. Но не задумываемся, что большинство пряностей на кухне…
электронная книга
Год написания книги 2014
Жанр: фитотерапия
На полках вашей кухни притаилась целая аптека. Разнообразные приправы, которые мы ежедневно используем, не только ароматны и вкусны, но и обладают целебными свойствами. Среди них вы найдете средс…
электронная книга
Год написания книги 2014
Жанр: фитотерапия
На полках вашей кухни притаилась целая аптека. Разнообразные приправы, которые мы ежедневно используем, не только ароматны и вкусны, но и обладают целебными свойствами. Среди них вы найдете средс…
электронная книга
Год написания книги 2017
Жанр: фитотерапия
Бестселлер Amazon в своей нише!
Эксперт по натуропатии и профессиональный травник Розали де ла Форе раскроет волшебные секреты обычных приправ и специй в книге «Алхимия трав». Можно ли вылечитьс…
электронная книга
Год написания книги 2014
Жанр: кулинария
Даже если вы по горло загружены на работе, совсем не обязательно питаться макаронами или фастфудом – олимпийская чемпионка Елена Вайцеховская предлагает вам попробовать рецепты простых и быстрых …
электронная книга
Год написания книги 2022
Жанр: научно-популярная литература
Уже много тысяч лет назад первобытные охотники, пытаясь запасти добычу впрок, заворачивали её в различные листья и травы. В зависимости от того, какая трава была использована, менялся срок сохран…
электронная книга
Год написания книги 2016
Жанр: публицистическая литература
Вашему вниманию представляется сборник историй, правил, рецептов и других знаний о специях.
электронная книга
Год написания книги 2016
Жанр: кулинария
Хмели-Сунели, Гарам Масала, Карри… Эти названия сухих смесей знакомы многим: как профессиональным поварам, так и кулинарам любителям. Но лишь немногие из них умеют правильно сочетать и использова…